制造过程
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- 01. 细菌分离
- 纯乳酸菌是从发酵食品和大自然中分离出来的。
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- 02. 种菌管理
- 对分离的细菌进行研究, 并将其保存在各个库中, 以便长期冷藏。
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- 03. 培养前检查
- 检查培养基成分,以确保益生菌生长的有利环境。
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- 04. 接种与培养
- 将低温储存的细菌接种到预培养基中,作为生产益生菌的第一步。这是两个培养过程中的第一个。
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- 05. 主要培养
- 完整的营养液需要量产培养。
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- 06. 过滤
- 益生菌与营养液分离。
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- 07. 涂层
- 益生菌具有四重涂层,因此在运输过程中可以受到保护,并且在摄入时可以安全地进入体内。
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- 08. 冻结干燥
- 将涂层的益生菌冷冻干燥, 以进行粉碎。
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- 09. 原料混合
- 现在将粉末形式的益生菌与赋形剂混合, 以形成产品混合物。
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- 10. 品质检查
- 对完成的产品混合物进行测量和分析,以确保正确计数以及不存在生物污染物及其他异物
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- 11. 成品的制造
- 将完成的产品混合物与更多的赋形剂混合以调味,然后装瓶/包装成最终产品。
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- 12. 质量控制与运输
- 对成品进行测量并再次进行分析,以确保正确计数以及没有生物污染物及其他异物。